¿Y si se mezcla que pasa?

A estos pequeños científicos les fascina hacer mezclas y comprobar que ocurre, así que... ¡a mezclar se ha dicho!

Leche con limón  
Lo que sucede se llama reacción química. El ácido cítrico que contiene el limón ha reaccionado con la caseína (que es una proteína que contiene la leche), quedando arriba como se ve en la foto un líquido transparente y el resto espeso en el fondo. 

Volcán colorines
Hemos hecho la simulación de un volcán, y al mezclar la sal con la coca-cola ha entrado en erupción.¡Estaba dormido, pero nosotros lo hemos despertado! Esto ocurre porque la coca-cola tiene un gas disuelto que se llama dióxido de carbono, y al echarle la sal las moléculas de agua se dispersan, las burbujas se hacen más grandes y buscan salida.



Huevo saltarín
¿Y si metemos un huevo en vinagre durante 48 horas? Las hipótesis de los niños fueron diversas, pero ninguno acertó con lo que ocurriría.
La cáscara del huevo se queda muy fina y flexible, porque el vinagre, una sustancia ácida disuelve el carbonato de calcio que hay en la cáscara del huevo.

Por último, para remarcar que somos únicos,  hemos jugado un poco a ser policía científica. Buscamos huellas dactilares, y así descubrimos que ninguno tenemos el mismo dibujo en la yema del dedo.  Parecen iguales pero las "rayitas" nos diferencian. 

Rosa.